Hormon štěstí? Existuje! A má významný vliv na i rozpoložení lidské mysli. Nedostatek serotoninu, hormonu štěstí, má za následek podrážděnost, úzkosti a poruchy spánku. Serotonin je tedy nanejvýš důležitý pro psychickou pohodu a duševní rovnováhu, které jsou potřebné pro každodenní život i zvládání případných zdravotních obtíží.
Tělo si vyrábí serotonin z aminokyseliny s názvem L-tryptofan, což je jedna ze základních a nepostradatelných živin. Vstřebat ji v dostatečné míře z potravin však není organismus vždy schopen. Pokud tělo zápasí se zvýšenou stresovou zátěží, je jeho požadavek na produkci serotoninu vyšší, zatímco příjem L-tryptofanu může být nedostačující. Jedná se o přirozenou živinu, která se vyskytuje ve většině potravin, zejména živočišného původu, ve zvýšené míře např. v čerstvě nadojeném mléce nebo křepelčím mase, což ovšem nebývá součást běžného jídelníčku. Moderní technologie už ale umožňují vyrobit čistý L-tryptofan, který nachází široké uplatnění jak v podobě doplňků stravy, tak i jako důležitá složka léků užívaných při některých psychických poruchách. Doplňkový příjem tedy zvýší množství serotoninu v centrálním nervovém systému a zmírní tak, případně odstraní psychické obtíže mírnější povahy. Pomůže zklidnit zjitřené nervy a navodit kvalitní relaxaci i spánek.